Acompañá los mates con las mejores medialunas caseras más ricas de todas, ¡y encima se hacen solas!
Olvidate de caminar hasta la panadería y gastar plata en una docena de medialunas. Después de leer esta receta no vas a necesitar más salir de emergencia para comprarte algo para acompañar los mates.
Lo único que vas a necesitar es: una pascualina de hojaldre, un huevo, 300gr de queso cremoso y 200gr de jamón.
Primero, vas a agarrar una tapa de pascualina y la vas a cortar en ocho partes iguales, tal como hacés cuando cocinás una tarta. Hecho esto, cortás un pedazo de feta de jamón que entre a lo largo de la porción, y después, un pedazo de queso que irá ubicado en el extremo de la porción.
Luego, colocamos otro pedazo de jamón de la misma forma que estaba colocado el primero.
Ahora, se debe enrollar la porción desde la parte más grande y hasta la punta, quedará como un cilindro al que le correremos las puntas hacia el medio para que tome la forma de medialuna.
Cubrimos cada una con huevo y ¡listo! Medialunas caseras rellenas de jamón y queso para demostrar tu habilidad culinaria a cualquiera.
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