Radiografía de crisis: El impacto de la inflación en el consumo

Los hogares apelan a recortes de gastos en ocio, entretenimiento y también en el supermercado. Menos salidas a restaurantes y bares, recortes en los pedidos de delivery, un refugio en el hogar y baja fidelidad con las marcas a la hora de hacer las compras son algunos de los cambios en los hábitos de consumo.

sábado 18/11/2023 - 9:22
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De acuerdo con un relevamiento privado, el 80% de los consumidores reconocen haber introducido algún cambio en su forma de comprar, mientras que en un contexto de ajuste económico, las familias apelan a la reducción de gastos en salidas y entretenimiento.

Los datos se desprenden de un estudio de la consultora ShopApp que entrevistó a 1000 consumidores en la última semana de octubre. “Nos encontramos con un humor social donde se destacan la preocupación e incertidumbre con diferencias según el tipo de hogar: ya sea tristeza, frustración, miedo, angustia o enojo”, explicó Juana Merlo, directora de ShopApp.

En ShopApp destacan que uno de los cambios más fuertes en los hábitos de los consumidores pasa por una revalorización del consumo en el hogar. “Si bien el afuera es relevante y hay una búsqueda de placer en acciones más cotidianas y pequeñas, encontramos el hogar como un centro revalorizado, publicó La Nación.

El hogar se sitúa como un lugar de disfrute: películas, encuentros con amigos o cocinar. Aquellos que viven solos o monoparentales, el ‘afuera’ también destaca: haciendo cursos, saliendo a bares o comiendo en restaurantes”, explican.

La revalorización del consumo hogareño es acompañada por el crecimiento de actividades como ver películas en la casa (63%), cocinar (40%) o pasar más tiempo en el hogar con amigos o familiares (28 por ciento).

La contracara lógica de este vuelco al hogar es la disminución, o directamente el abandono, de actividades afuera. En este sentido, el 43% de las familias reconocen haber dejado de ir a comer a restaurantes, el 37% recortó sus gastos en bares, cines y recitales y el 36% en los viajes. El delivery también sufrió el ajuste y el 27% de los hogares bajó o suspendió el ritmo de pedidos de comida.

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