La medida forma parte de Precios Justos, una de las herramientas con las que el Gobierno busca contener la inflación de los alimentos, el rubro de mayor incidencia en todos los sectores, especialmente los más relegados.
La canasta está disponible en supermercados de grandes superficies del Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) y está compuesta por siete productos: papa, tomate, zapallo anco, cebolla, manzana, banana ecuatoriana y banana subtropical.
Precios Justos: cuáles son los productos que tendrán valor fijo en agosto de 2023
Los precios y productos estarán vigentes desde el 1 hasta el 31 de agosto de 2023 son los siguientes:
- Papa negra $459 kg;
- Tomate redondo $589 kg;
- Zapallo anco $199 kg;
- Cebolla $190 kg;
- Manzana $439 kg;
- Banana ecuatoriana $560 kg;
- Banana subtropical $440 kg.
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En esta nueva edición, se mantienen los mismos productos que en julio aunque se destaca la suba de $210 en el precio de la papa negra con respecto a la canasta del mes anterior. Mientras que el tomate redondo aumentó $139.
El Gobierno actualizó Precios Justos para la carne, con subas del 5%
La Secretaría de Comercio actualizó con un aumento del 5% los valores de comercialización de los siete cortes más representativos de carne en el programa Precios Justos. Los precios estarán vigentes hasta el 15 de agosto.
- Asado: $1231 kg;
- Tapa de asado: $1231 kg;
- Vacío: $1608 kg;
- Nalga: $1635 kg;
- Matambre: $1558 kg;
- Falda: $802 kg;
- Paleta: $1323 kg.
