El Festín de Sabores–Comodoro Alma Patagónica “El Gran Mercado”, organizado por el Municipio a través de Comodoro Turismo, comenzó este sábado en el Predio Ferial y se posiciona por segundo año consecutivo como el evento gastronómico más importante de la región patagónica.
Con entrada libre y gratuita, miles de personas acompañaron la propuesta que tiene como finalidad promocionar la gastronomía local y de la comarca, a través del encuentro y la exposición de productores, establecimientos gastronómicos, cocineros y emprendedores, fortaleciendo a los actores vinculados con la cadena de valor de la gastronomía como producto turístico.
Además, el gran evento gastronómico busca generar un espacio de entretenimiento con cocina en vivo, chefs nacionales y locales, clases magistrales, degustaciones, concursos, sorteos y espectáculos musicales.
Luque afirmó que la propuesta “tiene una lógica y logramos generar una revolución a través de una idea que tenía que ver con que Comodoro tenía que convertirse en un lugar que ofrece productos regionales, turismo y bellezas naturales maravillosas”.
Añadió que “empezamos a pensar en cómo convertirnos en una ciudad de eventos para poder generar una economía que muchos desconfiaban que se pudiera lograr, y miren ahora cómo estamos llenando cada uno de los eventos que la Municipalidad propone y que el sector privado nos acompaña para que lo logremos. Así ponemos a Comodoro dentro del mapa de la Patagonia para ser parte de una provincia que tenga en cuenta a Comodoro como destino turístico”.
El mandatario municipal agregó que “cada vez nuestros productores regionales van generando mayor cantidad de productos y pudiendo vivir de lo que se produce en Comodoro Rivadavia. Por eso quiero hacer un reconocimiento a todos aquellos que nos acompañaron, que apostaron y confiaron en este sueño que parecía utópico y que hoy se está convirtiendo en una realidad”.
En ese sentido, Luque puso en valor que los comodorenses disfrutan de los distintos eventos, pero también “viene mucha gente a visitarnos, se alojan en nuestros hoteles, van a comer a nuestros restoranes y se va formando un círculo virtuoso que hoy genera una gran cantidad de empleo dentro del sector”.
Luque felicitó a todos los integrantes del Ente Comodoro Turismo, “quienes confiaron que este proyecto se podía llevar adelante, en el marco de una gestión que cree que Comodoro es una ciudad que se puede disfrutar, vivir mucho mejor y donde los comodorenses nos podemos sentir orgullosos de esto”.
