Para este domingo 8 de mayo, la Colectividad Alemana “Deutscher Verein” llevará a cabo una venta de comidas típicas.
«En esta oportunidad estamos apostando por tres platos muy tradicionales y bien de casa. Nuestro clásico chucrut con salchicha, que es repollo fermentado con salchicha ahumada que se vende todos los años en la feria; goulash con spatzle, que es un estofado de carne vacuna cocinado por horas acompañado por unos ñoquis de masa hervidos; y para lo dulce una clásica tarta de manzana con canela», comentó a El Comodorense Marcia Correa, presidenta de la Colectividad Alemana.
«Nuestra idea es ir adelantando lo que se viene para la Feria Gastronómica de Comunidades Extranjeras y también recaudar fondos para terminar nuestra sede que está en construcción», agregó.
Asimismo, la entrevistada señaló que «estamos tomando pedidos al número 297-4354321 hasta mañana viernes y tenemos dos puntos de entrega. Uno en zona sur en el barrio Pueyrredón y otro en zona norte en Km. 8».
«Por lo general la gente siempre nos colabora con este tipo de actividades, más que nada porque es algo distinto y muy rico. A veces nos falta publicidad por eso me siento muy agradecida por la oportunidad», finalizó Correa.