Mariela Aguilar, referente de este proyecto, comentó que esta inauguración tendrá lugar en Km17, manzana 5 de la Asociación de Productores y Dorestadores. Allí, los compradores podrán adquirir cerdo, pollo, conejo y huevos, incluyendo todo lo que es hidroponía en verduras y productos de invernaderos de primera calidad. Además, habrá exhibición de animales y venta de artesanías.
En diálogo con El Comodorense Portal de Noticias, explicó: “Es un trabajo de hace muchos años, cuando se empezó a gestar el sector de Km17 con productores de cerdo, y la verdad es que esta gestión es la que impulsó y apoyó realmente a que el sector siga creciendo”.
Sobre todo, puntualizado a los productores que “necesitan su lugar para poder ofrecer sus productos y seguir creciendo”.
“Lo que nosotros hacemos es un producto muy diferenciado a lo que se compra de forma masiva, que encontrás en los mercados”, explicó.
Y agregó: “Son productos donde no se usan agroquímicos, los alimentos son de primera calidad que los prepara el productor, son todos balanceados, cumplen su ciclo de producción como tiene que ser. Todo eso en nuestro sector lo estamos potenciando porque es volver a nuestras raíces, a comer y adquirir productos como se hacían anteriormente”.
En esta gran inauguración, se ofrecerá “cerdo, pollo, huevo, conejo, ahora se esta incorporando todo lo que es hidroponía en verduras, y algunas verduras naturales que están haciendo los productores en invernaderos”.
Pero, además, “lo que tiene de lindo este espacio que se le brinda a la comunidad, es que es un paseo de compras. No solo van a poder adquirir productos de acá de la zona y agroecológico, sino que también van a poder recorrer. Nosotros hacemos exhibiciones de animales vivos, de todo lo que producimos”.
“Traemos animales para que la gente los conozca, el proceso, también hacemos paseos a caballo, es algo para que la gente pueda venir, disfrutar y compartir”, indicó.
En este sentido, para “la economía local es mucho movimiento, a parte, en esta inauguración, tenemos la alegría que nos acompaña la Feria Golfo San Jorge que es organizada por INTA», además «van a venir productores a acompañarnos a esta inauguración desde Caleta, Sarmiento y otras localidades”.
“Más los artesanos que siempre están ahí acompañándonos en todo, y elaboradores de la agencia de Desarrollo Productivo de Comodoro Conocimiento, que están realizando un lindo trabajo con la gente que hace valor agregado, dulces, escabeches, todo con producción de acá”, aseguró.
De esta manera, se invita a la comunidad a participar de esta gran inauguración para el día sábado 3 de Diciembre, de 13 a 20 horas y domingo de 11 a 20 horas, continuando todos los fines de semana.
