El pionero del reconocido postre murió a los 93 años en Treviso, ciudad ubicada al norte de Italia.
El hombre ideó el tiramisú junto a su esposa a principios de los años 70 y lo incluyó en su carta de postres en 1972.
El presidente de la región de Véneto, Luca Zaia, confirmó el deceso de Campeol y lamentó la pérdida de una personalidad muy importante para el mundo de la cocina.
«En su casa, gracias a la intuición e imaginación de su esposa, nació uno de los éxitos de repostería más famosos del mundo, como el tiramisú certificado por la Academia Italiana de Cocina», escribió en su cuenta de Twitter.