La presentación de un insólito plato sorprendió a un influencer mientras recorría la ciudad china de Nanchang, en la provincia de Jiangxi. Lo que estaba expuesto al fuego en una parrilla eran, nada más y nada menos, que cubitos de hielo.
El video se viralizó en las redes sociales y causó asombro entre los usuarios, varios de ellos incrédulos al ver que el hielo no se derretía a pesar de la exposición con el calor.
Según aseguran, la receta es bastante sencilla. Los cubitos se untan con aceite rojo, se espolvorean con chile y se le agregan distintos condimentos antes de servir.
El inventor de este plato no cobra para quienes servirse un cubito a la parrilla. El autor lo ofrece a modo de obsequio para quienes hacen reservas con antelación en su restaurante.